IFI Cow Joy isdisk, en unik vogn med lagring og servering av is og gelato. Svært mobil takket være store hjul, lav vekt og kompakt konstruksjon. Disken egner seg like godt i egne innendørs lokaler såvel som utendørs, i forbindelse med et event, bursdag eller møte. Dersom disken fylles helt opp med gelato så kan man servere opp til 300 personer. Takket være det smart tubs-systemet så har man også muligheten til å øke antall ulike smaker i isdisken fra 8 til 16 - standard "bøtte" er 7 liter, som kan byttes til 3,5 liter. Da får man 2 bøtter/smaker per "hull".

En av de store fordelene med Cow Joy er Panorama systemet. Panorama deler inne de ulike smakene i seksjoner for å hindre unødvendig esktra tilstrømming av varm luft inn over isen hver gang luken åpnes. Til forskjell fra store åpne isdisker som får tilnærmet konstant tilførsel av varm luft inn i disken, som også smelter overflaten på isen og danner iskrystaller; Panorama minimerer varm luft og eksponeringen. Resultatet blir bedre is uten iskrystaller. Systemet har også store og blanke tempererte glasspaneler med induksjonsvarme (forhindrer kondens), som gir god sikt til utvalget av is. Hver seksjon er også godt belyst med LED-lamper rundt isen.
Med redusert eksponering mot varm luft vil man også få mindre oppbygging av is rundt radiator og øvrige elementer, som igjen gir lengre levetid på kritiske komponenter.

Isdisken har 2 skuffer, 1 stor og en litt mindre. Det er også strømuttak på isdisken, slik at man kan koble til evt. en betalingsterminal eller øvrige elektrisk utstyr.

NB! Disken har vært benyttet på en messe samt noen få ulike event. Disken er derfor å anse som brukt, noen overflate merker vil derfor være å finne.

1 års garanti