Ekte smakspasta fra den anerkjente italienske produsenten PreGel

Malaga er en tradisjonell italiensk smak av rosiner og Malaga vin med lakrisnoter.

Smak
Smak av Malaga vin og rosin, noter av lakris

Lukt
Malaga vin

Tekstur og farge
Tykk og jevn pasta med små skall/biter av rosin. Oppvarming til 25-30°C vil gjøre pastaen noe mer flytende og håndterbar. Lys gul farge som blir noe lysere ved utblanding.

Dosering
Anbefalt dosering: 70g per kg masse. Øk eventuelt dosering etter eget ønske, smak deg frem med økning på 10 og 10g.

Bruk og fremgangsmåte
Produktet er klar til bruk, blandes direkte i massen man ønsker å smaksette. Egner seg godt til å smaksette gelato, bakevarer, konfekt, kjeks, kaker og desserter.