Halvkule konfektformer er et must til produksjon av konfekt, formen er tradisjonell men velutprøvd og allsidig. Halvkule gir samtidig en meget enkel fremgangsmåte for å ha flere lag i konfekten hvor man samtidig får perfekt tykkelse på "skallet" hver gang.
Denne formen gir deg en vekt på ca. 4g ved produksjon av 1stk halvkule skall, og forbruker totalt 96g sjokolade om alle hullene produserer skall. Fylles formene helt opp med sjokolade gir det ca. 9g halvkule vekt, eller 216g totalt på hele formen.