Ekte smak fra den anerkjente italienske produsenten PreGel
Kokos smakskonsentrat i pulverform, laget på modne kokos som er tørket og knust ned til pulver.
Smak
Kokos
Lukt
Typisk for kokos
Tekstur og farge
Pulver, finmalt. Egghvit farge.
Dosering
Anbefalt dosering: 70g per kg masse. Øk eventuelt dosering etter eget ønske, smak deg frem med økning på 10 og 10g.
Bruk og fremgangsmåte
Produktet er klar til bruk, blandes direkte i massen man ønsker å smaksette. Egner seg godt til å smaksette gelato, bakevarer, konfekt, kjeks, kaker og desserter. Vår anbefaling er å bruke produktet i gelato eller som smaksforsterker til kaker og kjeks.