Fiken fyll med frø fra den italienske produsenten Cesarin
Utsøkt fiken fyll med fikenfrø - perfekt til kaker, søt gjærbakst og muffins. Klar til bruk.
Smak
Fiken
Lukt
Fiken
Tekstur og farge
Homogen og lett marmelade konsistens med små frø. Smørbar. Noe mer flyktig ved oppvarming. Lys brun med hvite frø.
Bruk og fremgangsmåte
Klar til bruk, benytt enten sprøytepose eller annet egnet verktøy.
Brix med refraktometer på 20°C
65° Brix +/- 1
pH med pH-måler på 20°
3.4 (Toleranse på 3.2 - 3.60)