Ekte smakspasta fra den anerkjente italienske produsenten PreGel
Kokos smakspasta er en søt og delikat pasta som fremhever sitt eksotiske opphav gjennom høy andel ekte vare. Kokos er en typisk smak som fungerer hele året og egner seg derfor til en rekke ulike typer matområder - det være seg varmt og kaldt, flytende eller fast.
Smak
Kokos
Lukt
Kokos
Tekstur og farge
Tykk og jevn pasta med biter av kokos. Oppvarming til 25-30°C vil gjøre pastaen noe mer flytende og håndterbar. Hvit farge som tar til seg farge ved innblanding.
Dosering
Anbefalt dosering: 70g per kg masse. Øk eventuelt dosering etter eget ønske, smak deg frem med økning på 10 og 10g.
Bruk og fremgangsmåte
Produktet er klar til bruk, blandes direkte i massen man ønsker å smaksette. Egner seg godt til å smaksette gelato, bakevarer, konfekt, kjeks, kaker og desserter. Vår anbefaling er å bruke produktet i gelato, kake eller makroner.
Tips
En alternativ vri til skolebrød kan være å ha kokos smakspasta rørt inn i skolebrød deigen - tenk skolebrød som ikke lager et stort rot av små hvite kokos-smuler overalt. Ha evt. en liten andel ekstra revet kokos i massen for ekstra smaksfølelse.