Chococrock hvit - 2,5kg Ø3-5mm, sprø og crunchy

Chococrock hvit - 2,5kg

Ø3-5mm, sprø og crunchy

Product nr:147845
1 258,-
-+
2 in stock
DescriptionTechnical infoAccessoriesAlternatives
Description

Hvete og risbaserte "puffede" kuler som er dekket med ekte hvit sjokolade. Sprø og crunchy, ikke ulikt Cheerios frokostblanding. Blank og reflektiv overflate. Størrelsen på kulene varierer fra Ø3-5mm.

Anbefales brukt til sjokoladeplater, enten inni platen eller som dekor halveis nedstøpt i platen. Gjør seg også utmerket som dekor rundt eller på kaker av alle slag. En artig effekt kan fåes dersom kulene legges på toppen av desserten først, deretter glaser kaken eller desserten med en nokså tynn glasur.

Kan også bruke i is og gelato som en sprø inklusjon. Kulenes lakk og sjokoladeoverflate vil hindre de ifra å bli bløte over tid.

Technical info
Ingredienser

Product information

Other uses
  • Coating
  • Cream and mousses
  • Ganache and fillings
  • Icing & Glazing
  • Stracciatella
Recommended use For decorations
Certification & branding
  • BRC (The British Retail Consortium)
  • Foodcontact approved packaging
  • FSC N002566
  • HACCP
  • IFS (International Featured Standards)
  • ISO 9001
  • No GMO
Product benefits Freeze stable
Oppbevaring
  • Between 15-25°C
  • Vekk fra produkter med sterk lukt


Accessories
75,-
Alternatives
1 252,-
1 244,-
983,-
2 280,-