Smakspasta fra den anerkjente italienske produsenten PreGel

Irish whisky cream smakspasta er en tradisjonell smak som utvilsomt smaker som en klassisk irsk fløtelikør. Utmerket til gelato, mousse eller ganache.

Smak
Typisk irsk fløtelikør

Lukt
Typisk irsk fløtelikør

Tekstur og farge
Tykk og jevn pasta uten biter eller korn. Oppvarming til 25-30°C vil gjøre pastaen noe mer flytende og håndterbar. Lys hasselnøtt farge som blir beige ved utblanding.

Dosering
Anbefalt dosering: 100g per kg masse. Øk eventuelt dosering etter eget ønske, smak deg frem med økning på 10 og 10g.

Bruk og fremgangsmåte
Produktet er klar til bruk, blandes direkte i massen man ønsker å smaksette. Egner seg godt til å smaksette gelato, bakevarer, konfekt, kjeks, kaker og desserter. Vår anbefaling er til gelato, mousse eller ganache i konfekt.