Hvete og risbaserte "puffede" kuler som er dekket med ekte mørk sjokolade. Sprø og crunchy, ikke ulikt Cheerios frokostblanding. Blank og reflektiv overflate. Størrelsen på kulene varierer fra Ø3-5mm.
Anbefales brukt til sjokoladeplater, enten inni platen eller som dekor halveis nedstøpt i platen. Gjør seg også utmerket som dekor rundt eller på kaker av alle slag. En artig effekt kan fåes dersom kulene legges på toppen av desserten først, deretter trekk kaken eller desserten med ønsket ganache.
Kan også bruke i is og gelato som en sprø inklusjon. Kulenes lakk og sjokoladeoverflate vil hindre de ifra å bli bløte over tid.