Ekte smakspasta fra den anerkjente italienske produsenten PreGel
Skogsbær smakspasta er en frisk og fargefull pasta, rik på bær med C-vitamin og antioksidanter. Inneholder en blanding av villblåbær, bringebær og solbær. Egner seg meget godt til gelato (evt. sorbet) eller yoghurt, men også i en terte, mousse eller pai. Pastaen kan også enkelt smaksette og farge pisket krem for å gi en spennende og ny vri på tradisjonelle desserter.
Smak
Typisk skogsbær
Lukt
Typisk skogsbær
Tekstur og farge
Tykk og jevn pasta uten biter, kjøtt eller korn. Oppvarming til 25-30°C vil gjøre pastaen noe mer flytende og håndterbar. Mørk rødlig farge som blir lysere ved utblanding.
Dosering
Anbefalt dosering: 20-30g per kg masse. Øk eventuelt dosering etter eget ønske, smak deg frem med økning på 10 og 10g.
Bruk og fremgangsmåte
Produktet er klar til bruk, blandes direkte i massen man ønsker å smaksette. Egner seg godt til å smaksette gelato, bakevarer, konfekt, kjeks, kaker og desserter. Tilsett gjerne ferske bær som pynt på toppen.